Paris gourmandises

Après un bon petit déjeuner dans une bonne boulangerie parisienne, nous avons passé une matinée tranquille.
A midi, repas chez Cyril Lignac, dans son bistro restaurant Le Chardenoux (il possède trois restaurants en tout). Cadre sympa d'authentique bistro parisien avec un menu à l'ardoise abordable et délicieux. En entrée, velouté de chou fleur à la noix de coco, suivi d'une fricassée de volaille au vin jaune et champignons pour moi, et d'un lieu meunière et sa purée de panais pour Jérémie.

Cyril Lignac a tout prévu : en face de son restaurant se trouve sa pâtisserie ainsi que sa chocolaterie. Le quartier pourrait être rebaptisé "le quartier Cyril Lignac". Pour le dessert, nous sommes donc allés chercher deux pâtisseries, et nous nous sommes posés à la Chocolaterie pour les déguster avec un café. L'Equinoxe (mousse vanille, caramel beurre salé et croustillant spéculoos) et Noisette (tout praliné) étaient vraiment délicieux !

Ensuite, petite marche digestive jusqu'au cimetière du Père Lachaise où l'on a vu, entre autres, les tombes de Félix Faure, Gilbert Bécaud, Frank Alamo, Marie Trintignant, Molière et Jean de la Fontaine.

Paris by night : l'Opéra, la place Vendôme, le Louvre, la rue Saint-Honoré, la Place de la Concorde, le marché de Noël des Champs Elysées. Puis, nous sommes allés manger de bons burgers (encore !) sur les grands boulevards.

Le burger est, paraît-il, le deuxième sandwich préféré des français après l’indétrônable jambon beurre. On l’a constaté avec les innombrables restaurants spécialisés dans le burger qui ont fleuri un peu partout dans Paris.

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